Sunday, June 8, 2008

ROTI CANAI

6Bahannya :
3 cawan tepung gandum
1 biji teloq
1/2 cawn susu segar
3 sudu besar minyak sapi
3 sudu beasr majerin
sedikit air utk menguli

Caranya :

1. campur tepung, teloq, susu dan marjerin gaul hingga lembut sambil dicampur air sedikit demi sedikit
2. bahagikan kepada ketul-ketul kecik dan diperap dengan minyak sapi semalaman.
3. canai dan tibar hingga leper (macam mamak buat tu) nipis.
4. panaskan kuali dan bakar macam biasalah. dah masak bolehlah makan dengan kari ikan, dalca atau pun susu pekat.

Selamat mencuba.........

No comments: